
Les pêcheurs sont unanimes. Entre les coups de chaud et les coups de mer qui ont repoussé le début des prises et les populations en chute libre, il s'agit de la pire saison pour les oursins de ces vingt dernières années. Les professionnels demandent trois ans d'interdiction de pêche.
Sur les étals, dans les restaurants et sur les quais, pas le moindre piquant à l'horizon. Débutée le 15 décembre, la saison des oursins ne permet pas de répondre aux attentes des consommateurs et des professionnels qui en vivent l'hiver. Hier matin, sur la zone de carénages, ils ne s'étaient pas rassemblés pour compter les douzaines et admirer les échinodermes pleins de leur rouge corail caractéristique. En attendant que les flots soient plus généreux, Xavier d'Orazio et Jean-Dominique Marras, premier et deuxième prud'hommes d'Aiacciu, Michel Serreri et d'autres pêcheurs s'affairaient autour du chariot de mise à l'eau. Inauguré par le préfet Claude Erignac, il est particulièrement vétuste et cause des tracas aux professionnels qui attendent son remplacement par un véritable engin de levage. En manipulant chaînes et câbles, on peste contre des conditions matérielles et naturelles difficiles. « Les oursins, cette année, c'est une catastrophe », affirme Michel Serreri. Professionnel depuis trente ans, Jean-Dominique Marras pêche l'oursin depuis quinze ans et c'est la première fois qu'il n'en prend « pas un seul » alors que nous sommes déjà fin janvier. Tous font le même constat, il s'agit sans doute de la pire saison jamais connue.
(Lire l'article complet chez nos amis de Corse-Matin en cliquant ici).